Trio de tomates à l’ancienne
accompagné de sa burrata (120gr) |
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Salade César Duo de poulet/ parmesan / croutons /câprons
/sauce césar / Mayonnaise au parmesan / salade |
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Salade des Alpages Reblochon pané / tomme / tomates cerise / oignons / œuf / salade |
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Salade aux Bricks de chèvre miel Salade / tomate / oignions / brick chèvre & miel / noix |
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Tartare de bœuf charolais coupé au couteau (180gr) Frites / salade |
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Tartare Italien Charolais coupé au couteau (180gr) frites / salade / parmesan en copeaux / pesto |
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Ravioles gratinées sauce Reblochon |
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« Der Klassiker » Burger Steak haché (180g) / compoté d’oignons / cornichons / sauce cocktail / salade / tomate / home cream cheddar |
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Tartiflette Reblochon Fermier / lardons fumés / oignons / vin blanc / pommes de terre |
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Croziflette Reblochon Fermier / lardons fumés / oignons / vin blanc / crozets de Sarrazin |
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Diots de Savoie au vin blanc Pommes de terre grenailles |
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Noix d’entrecôte Black Angus (250g) Maturé 14 jours - Accompagnée de pommes de terre grenailles Sauce au choix : poivre / sauce reblochon / sauce trompette de la mort |
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Fish & chips maison Sauce tartare / frites / salade |
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Supplément : pommes de terre grenailles / ratatouille maison / frites |
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